“Cuando la naturaleza
hace bien su trabajo.”
Las Trufas de Medinaceli
La trufa negra es un producto de temporada disponible de noviembre a marzo con unas cualidades organolépticas excepcionales para toda persona que disfrute de la gastronomía. Extraída de la tierra bajo pedido, cualquier ocasión es buena para degustarla. Se trata de un manjar excelente que llevar a una mesa o que regalar.